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C'est l'hiver, le soleil s'est fait la belle, et une partie de vos plants de tomates sont restés verts? Vous pouvez tout de même utiliser ces tomates vertes!
Mettez les soigneusement dans du papier journal et gardez les bien au sec. Vos tomates vertes vous serviront plus tard pour faire des confitures, qui auront un goût bien corsé et acidulé et particulièrement agréable.
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